Zu Weihnachten wollte ich mir Stiefel kaufen. Von Frau Columbo werde ich bedrängt: schau doch bei GEA hinein, die haben Waldviertler.
Ich hab hineingeschaut. Bei den Stiefeln brauche ich in der Breite Größe 48, in der Länge Größe 46. Man bekommt aber auch besondere Anfertigungen, allerdings muss dann Maß genommen werden und man bekommt die Schuhe in ca. 2 Monaten.
Dann war der "Maßnehmer" krank und ich verhindert und so habe ich keine Stiefel bekommen.
Heute hatte ich etwas Zeit, bevor ich meinen Ex-Chef treffen sollte, und war in der Nähe der Kirchengasse. Also ging ich wieder zu GEA und wollte Maß nehmen lassen.
Ich bekam aber ganz ohne Modifikationen einen Schuh Größe 46, der genau meinen Vorstellungen entsprach und super passt. Ich probierte beide Schuhe und ließ sie gleich an. Ich habe noch nicht einmal Blasen bekommen.
Die Schuhe sind super. Von der Fasson sind sie dort breit, wo ich es brauche, Verarbeitung und Material sind sowieso sprichwörtlich und dann werden sie ja auch noch in Österreich erzeugt.
Und so bin ich jetzt stolzer Besitzer eines Wunders.
Und werde fortan vermutlich nur mehr solche Schuhe tragen, weil die auch ein besonderes Fussbett haben, von dem ich schon gemerkt habe, dass es mir bekommt.

Und so sehen die aus: allerdings sind meine ganz schwarz, auch die Seitenkante der Sohle.

Morgen kommt ein neuer Kühlschrank. Es könnte sein, dass er zu groß ist.
Aber irgendwie wird es schon gehen.
Die Logistik wird lustig.

Es wird läuten.
Alter Eisschrank wird blitzartig ausgeräumt.
Leute bringen das Gerät herein. (Wiegt ca. 100 kg mit Verpackung)
Leute werden gebeten, den alten Kühlschrank aus der Nische herauszuschieben. (Der wird entsorgt)
Fußboden und Randstreifen wird geputzt.
Währenddessen packen die Leute den Kühlschrank aus und schlagen die Türen von rechts nach links um.
Boden ist sauber.
Kühlschrank wird, soweit es geht, in die neue Nische hineingeschoben.
Wir werden feststellen, dass er irgendwo ansteht.
Es gibt zwei alternative Stellweisen.
Die Leute können schon derweil den alten Kühlschrank einpacken.
Der Kühlschrank wird angeschlossen.
Die Sachen werden wieder eingeräumt.
(Die Tiefkühlware überwintert einige Zeit bei meinem Sohn, der erst übermorgen wieder zurückkommt.)
Der Kühlschrank wird bezahlt.
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Fazit:
Die Küche ist extrem "aufgewertet".
es gibt einen Liebherr weniger und einen LG mehr.

So wird er aussehen.



Nicht schlecht für einen, der nicht plant. Oder? :

Bei meiner Siesta, bei der ich schon einmal den Fernseher aufdrehe, bin ich durch Zufall auf einen sehr interessanten Film gestoßen.
http://de.wikipedia.org/wiki/Das_wandelnde_Schloss
Erst auf Wikipedia habe ich die Hintergründe nachgelesen.
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Ich bin begeistert davon, wie packend die Geschichte erzählt und die Graphik ausgestaltet ist. Es war mir unmöglich, mich dreissig Minuten vom Film zu trennen.

Wie man aus manchen meiner Einträge entnehmen konnte, bin ich mit dem Standard nicht wirklich mehr zufrieden und ich denke daran, das Abonnement abzubestellen. Gelegentlich scherze ich und meine, dass ich ihn nur wegen der Schachseite im Album beziehe, die ich Samstags beim Frühstück genieße. (Ich kann sonst alles online lesen und in der Firma liegt er auch auf.)
Heute beim Frühstück bin in allerdings über folgenden Artikel gestoßen, der mir großes Vergnügen bereitet hat:
http://derstandard.at/1277338803865/Salzburger-Festspiele-Ein-Objekt-Jedermanns

Es geht nicht um einen Buhlen, der seiner Lust ungehinderten Lauf verschafft. Nein. Die Mutter Jedermanns beklagt es. Es geht um den Unruhefaktor "lediger Mann" . Das immerhin ist wirklich mittelalterliche Katholizität. Der lange Weg der Zivilisierung des Mannes erfolgte über die Monogamisierung und deren Verrechtlichung in den kirchlichen Ehegesetzen. Das beschreibt auch den langen Weg der Zivilisierung in den europäischen Kapitalismus. Die Versammlung des Vermögens auf rechtlich anerkannte Erben von einer jeweils einzigen Frau und der Ausschluss der Priester aus einer solchen Erbmöglichkeit durch das Zölibat.

Es geht im Artikel mehr um die Buhlschaft als um den Jedermann. Aber der obige Abschnitt hat mich wirklich schmunzeln lassen. Ich empfinde auch den Hype um Jedermann als Salzburg-typisch, warum ich Salzburg Stadt mitsamt seinen Festspielen ja gerne an Bayern abtreten würde.
Ich mag Hugo von Hofmannsthal. In einer gewissen Weise ist der Jedermann auch eine geniale Schöpfung. Ein Dichter der folgenden Zeilen
Die Sonne sinkt den lebenleeren Tagen
Und sinkt der Stadt vergoldend und gewaltig,
So wie sie sank der Zeit, die viel zu sagen
Und viel zu schenken hatte, vielgestaltig.
Und Schatten scheint die goldne Luft zu tragen
Versunkener Tage, blaß und zartgestaltig,
Und alle Stunden, die vorübergleiten,
Verhüllt ein Hauch verklärter Möglichkeiten.

versucht sich erfolgreichst an der Löwingerbühne und gründet eine Institution, die vielleicht nur mehr vom Klatschen zum Radetzkymarsch* anlässlich des Neujahrskonzert übertroffen wird.
Das ist beste Handswerkskunst des Theaterautors.

Vor Marlene Streerowitz, die den Artikel geschrieben hat, ziehe ich meinen Hut.

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Beim Waldbühnenkonzert in Berlin klatschen die Leute auch begeistert bei der Berliner Luft mit, die mittlerweile zum Militärmarsch mutiert ist. Allerdings stammt das Original von der Operette Frau Luna von Paul Lincke, die noch gar nichts Militärisches an sich hat.

Ich habe "es" mir angesehen, weil ich neben einem Saturn von der U-Bahn ausgestiegen bin.
"Das" ist nichts für mich, obwohl ich schon für einen Impulskauf bereit gewesen wäre.
Der Verkäufer meinte (zu einer anderen Person): Das ist kein Computerersatz.
Ist es auch nicht.
Es ist für den Medienkonsumator.
Was ist gut? Die Bedienung auf dem Touchscreen. Da kann man nicht daran herummäkeln.
Was ist noch gut? Für mich nichts.
Der Formfaktor passt mir nicht: zu groß, um klein zu sein; zu klein, um groß zu sein.
Der Umstieg von einem Laptop, mit dem ich ja auch Medien konsumieren kann, kommt mir so vor, als würde ich von einem Mercedes auf einen Trabi umsteigen.
Der Preis ist ziemlich hoch, obwohl mich das noch am wenigsten stören würde - man zahlt den Status.
Als Fotobetrachter ist es für mich zu teuer.
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Es wird andere revolutionäre Technikprodukte geben, bei denen ich wieder zuschlagen werde.
Der iPad gehört nicht dazu.

Im ORF.online.at findet sich heute eine Schlagzeile, welche berichtet, dass BP Forscher zum Stillschweigen anhalten wollte, was die Untersuchungen hinsichtlich der Ölkatatastrophe ergeben würden. (Zumindest solange, bis die Schadensersatzzahlungen geklärt wären)
http://www.orf.at/stories/2005026/2005027/

Das würde ich normalerweise nicht so schlimm erachten. Das machen vermutlich Firmen auf der ganzen Welt so. Ja vielmehr, ich möchte Wissenschaftlern einen bezahlten Auftrag geben und möchte, dass die Forschungsergebnisse nur mir zukommen. Das muss legitim sein.

IN NORMALEN ZEITEN !

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Etwas anderes ist die Situation bei Naturkastastrophen oder MENSCH-Katastrophen. Selbst die Viecher fressen einander nicht auf, wenn sie gemeinsam vor einem Waldbrand flüchten.
Die Manager bei BP sind aber mieser und gemeiner als die ärgsten Raubtiere. (Der Vergleich hinkt, Tiere sind nicht gemein oder mies, aber Sie wissen, was gemeint ist.) Sie wollen es nicht wahrhaben, dass sie für eine der größten, wenn nicht die größte überhaupt, Umweltkatastrophen verantwortlich sind. Sie bagatellisieren und vertuschen.
Dafür sollte der derzeit noch im Amt befindliche CEO lebenslänglich im Gefängnis schmoren und verrotten. Und ein paar andere auch.
Wie dumm können die Leute sein, dass sie den Ernst der Lage nicht erkennen.

Aber halt! Vielleicht steht mir diese Aussage nicht zu. Vielleicht bin ich zu dumm und dramatisiere etwas, was nur eine Bagatelle ist. Ein bisschen Öl im Wasser. Da sieht man doch so schöne Regenbogenfarben. Natürlich schade um das Öl, was jetzt ungenutzt irgendwo abgefackelt wird. Aber was ist das alles gegen Bürgerkriege in Afrika, ein Erdbeben in Haiti, ein Tsunami in Indonesien, den Hunger in der Welt, das An-Aids-Sterben von Kindern.
Schütten wir doch einfach noch ein bisschen Essig dazu und nennen das Ganze "Früchte des Meeres, bereits fertig angerichtet".

Ruhig bleiben, einfach ruhig bleiben...

Anlässlich eines der letzten Einträge gab es Wünsche, die Produktionen auch abgelichtet zu sehen.
Dem Wunsch kann ich nur teilweise entgegenkommen, da der Besuch bereits da war, als die Speisen gerade fertig wurden. Danach war an Fotografieren nicht mehr zu denken.
Aber es macht mir selbst Spass, mich anhand der Fotos an die Entstehungsgeschichte zurück zu erinnern. (War schon verdammt gut, der Fraß.)
Den Anlass, jetzt zu dokumentieren, erzeugte ein neuerlicher Beitrag bei Melancholie Modeste, bei dem die Mesalliance zwischen sechzigjährigen Mänern und 37-jährigen Frauen aufs Korn genommen wird.
Essen ist der Sex des Alters (mit oder ohne Wälzen) und ich meine, dass ich heute noch besser genießen kann als vor 20 oder 40 Jahren.

Also zuerst einmal der fast Sechzigjährige:


[Klicken macht's größer]



Zu Beginn weiß ich noch nicht so genau, was ich an Gewürzen benötige, daher stehen da auch ein paar Sachen herum, die dann später gar nicht benötigt werden. Der dekantierte Richeaume wurde aber ausgetrunken.



Am Anfang heißt es halt Putzen und Schnipseln.



Das Erdäpfelschälen dauert halt immer. Und die waren besonders klein. Aber der Bio-Geschmack war absolut nicht zu verachten.



Hendlfilet. Hier noch im Ganzen. Später werden noch Streifen daraus. Wird in den Salat zu Orangen und Grapefruitstückchen beigemengt.



So im fertigen Zustand. Vom Salat gibt es kein Bild. Der war früher gegessen, bevor ich noch ans Fotografieren denken konnte.



Hier bereits scharf angebraten. Gesalzen und gepfeffert, mit Dijon-Senf eingeschmiert, wird der Lungenbraten in Medaillons auf Zwiebel und Karotten im Rohr gegart.



Was ich noch oben vergass. Das Garen geschieht unter Einbeziehung einer Flasche Pinot Noir, die das ganze zumindest am Anfang sehr rot färbt:)

Ja, und eine dreiviertel Stunde später wurde dann der Saft in eine Pfanne abgegossen, reduziert, mit einem Becher Schlagobers und etwas Mehl versauciert. Und wieder gab es kein Foto.
Verdammt schnell war das alles weg.



Bei der Zubereitung des Obstsalates kann man beobachten, wie genau die Qualitätskontrolle arbeitet. Was dem Auge nicht gefällt, wird sofort entsorgt.

Jetzt frag ich mich nur: was brauch ich da 37-jährige Frauen dazu?

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Nachtrag: es gab also keinen Basmatireis sondern Erdäpfelpüree, dass durch Zeller und reichlich Muskatnuss angereichert war. Handgeschält, handzerstampft, handvermischt. Und die Konsistenz war so, wie ich sie selbst gerne habe, also eher fester. Dies nur der Information halber:)