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lamiacucina - 13. Jan, 16:43

Schön, dass er gelungen ist. Wenn man die Haut mit Hilfe von Küchenpapier erfasst, gehts noch leichter. Hin und wieder nehme ich auch die viel billigere Rotzunge, die gibts hier aber nur filetiert und das Fleisch ist halt weniger fest. Liebe Grüsse.

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